نصائح عن الغذاء الصحي للاعب كرة القدم..يقدمها الدكتور أحمد عبدالله

لماذا يجب الاهتمام بتغذية لاعب كرة القدم؟ إن تلبية الاحتياجات الغذائية، هو عامل أساسي للأداء الناجح في كرة القدم، نظرًا للمتطلبات البدنية للرياضة التي يجب أن يلعب فيها اللاعب بقدر كافي من الطاقة، حيث يجب عليه تناول مجموعة متنوعة من الكربوهيدرات والبروتينات لتغذية جسمه، واتباع نظام غذائي صحي قليل الدسم يحتوي على توازن بين الكربوهيدرات والبروتينات، يساعد اللاعب على الوصول إلى إمكانياته الكاملة بصفته لاعب كرة قدم، وبالتالي يقود فريقه بأكمله إلى الفوز.

الغذاء الصحي للاعب كرة القدم

ويقدم الدكتور أحمد عبدالله خلف، أخصائي التغذية العلاجية بعض النصائح للاعبي كرة القدم، من أجل غذاء صحي يجعل اللاعبين في حيوية بشكل دائم مما يصب في النهاية في مصلحة الفريق وهي كالتالي:

 السعرات الحرارية اليومية :

على الرغم من أن احتياجك من السعرات الحرارية اليومية يعتمد على مستوى التدريب الخاص بك، وموقعك في الملعب، ولكن بصفة عامة، يمكن أن تحتاج إلى استهلاك حوالي 5000 سعر حراري يوميًًا، على الرغم من أن بعض اللاعبين قد يحتاجون استهلاك 9000 سعر حراري في اليوم .

ويحتاج لاعب كرة القدم إلى كمية كافية من الكربوهيدرات، والبروتينات، والدهون الصحية، حيث أنه على الرغم من أن اللاعب يجب أن ينظر في محتوى ما يستهلكه من دهون، إلا أن الدهون الصحية ضرورية للغاية، وفي الجزء التالي، نقدم لك عزيزي القارئ احتياج كل لاعب من هذه العناصر، وأمثلة للأطعمة التي يمكن تناولها، حتى يحصل على احتياجاته بطريقة صحية.

تدريبات بني سويف - المصدر : نادي بني سويف
تدريبات بني سويف – المصدر : نادي بني سويف

الكربوهيدرات:

عند الحديث عن كرة القدم، فإن أهم مصدر للطاقة هو الكربوهيدرات، حيث يحتاج الجسم استهلاك حوالي 2.7 جرام منها لكل رطل من وزنه، وقد تزيد الحاجة وفقاً لمشقة التدريبات والمجهود المبذول، حيث أنها هي مصدر الطاقة التي يحتاجها الجسم لأداء حركاته السريعة والمُفاجئة أحياناً، حيث يجب أن يأتي 55% إلى 60% من إجمالي السعرات المُستهلكة يومياً من الكربوهيدرات، ومن المصادر الصحية لها الخبز، والحبوب الكاملة، والفواكه، ويُفضل أن تلجأ للخيارات الأكثر صحة، بمعنى اختيار الخبز بدلاً من الكعك، والبطاطس المهروسة بدلاً من المقلية، وهكذا.

البروتينات :

تزيد احتياجات لاعب كرة القدم من البروتينات بصفة عامة عن احتياجات الأشخاص العاديين، حيث يحتاج الجسم لاستهلاك 0.6 إلى 0.8 جرام من البروتين لكل رطل من وزنه، بمعنى أن 15% إلى 20% من السعرات الحرارية من البروتين، وتشمل مصادر البروتين الصحية اللحوم الخالية من الدهون، والدواجن، والأسماك، والحليب، والصويا، والأجبان قليلة الدسم، ولحم الديك الرومي، تدعم البروتينات تطور ونمو العضلات، ويجب أن تشمل كل وجبة مصادر مختلفة منها.

الدهون

لاعب كرة قدم، يجب أن يحتوي النظام الغذائي الخاص به على مستويات معتدلة من الدهون، لأن عدم وجود دهون يزيد من فرص حدوث مشاكل في الجهاز الهضمي، وينصح خبراء التغذية بأن يكون 30% من السعرات اليومية التي تستهلكها من الدهون الصحية، ومن المصادر الصحية للدهون بالطبع المكسرات، وزيت الزيتون، وزيت الكانولا، وأنواع اللب المختلفة.

وجبات ما قبل المباراة

من الأفضل تجنب الأطعمة الدهنية في الوجبات التي تتناولها قبل المباريات، والتركيز على استهلاك الكربوهيدرات والبروتين، وتشمل أمثلة وجبات ما قبل المبارة لحم الديك الرومي مع سلطة الفواكه واللبن الزبادي، أو الفطائر الصحية مع البيض والفواكه، أو المكرونة مع صلصة اللحم الحمراء والسلطة الخضراء والفاكهة، هذه الأطعمة تعطيك الطاقة اللازمة، ولكن بالطبع يجب التنسيق مع أخصائي التغذية واللياقة في فريقك، والمشاورة حول الكميات وتوقيت تناول الوجبات.

صور| رياضيو بني سويف يساندون فريق الكرة تحفيزًا على الصعود للممتاز

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى